Leosa's Kochbuch

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Möhren-Kartoffel-Brei ab 5. Monat

Zutaten für 1 Portion (im Babycook):

100g Möhren
50g Kartoffeln
10ml Rapsöl
30 ml Apfel-Direktsaft


Zubereitung:

1)
Möhren und Kartoffeln waschen und mit Sparschäler schälen.
In Stücke schneiden und im Babycook (Wasserskala 3) garen.

2)
Gemüse mit Rapsöl und Apfel-Dirketsaft in den Mixer geben und alles fein pürieren.

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Zutaten für 6 Portionen (im Topf)

600g Möhren
300g Kartoffeln
300ml Wasser
50g Rapsöl
180ml Apfel-Direktsaft


Zubereitung:

1)
Möhren und Kartoffeln waschen und mit Sparschäler schälen.
In ca 1 cm dicke Scheiben schneiden.

2)
In einen Top mit 300ml Wasser geben und bei schwacher hitze zugedeckt köcheln lassen (ca. 15-20min).

3)
Möhrenund, Kartoffeln, Kochwasser, Apfel-Direktsaft und Rapsöl in einen Mixer geben und alles fein pürieren.

4)
Den Brei Portionsweise (150g-200g) in Plastikschälchen (gefriergeeignet) abfüllen und einfrieren.

2.3.15 08:19

Letzte Einträge: Möhren-Kartoffel-Fleisch-Brei ab 5. Monat, Fleisch auf Vorrat ab 5. Monat, Möhren-Kohlrabi mit Haferflocken ab 5. Monat, Apflemuss im Babycook

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